Garnieren & Verzieren leicht gemacht
Tischdeko aus Obst und Gemüseca. 96 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 163 x 210 mm, Paperback,
ISBN 978-3-86852-225-9, Rights all availabel
ISBN 978-3-86852-225-9, Rights all availabel
Paprikafrösche, Apfelschwäne, verzierte Fleischtaschen, Erdbeerfächer - mit Fantasie und Perfektion zeigt Profi-Koch und Küchenmeister Georg Hartung in Step-by-Step-Fotos Deko-Ideen für Teller und Tafel.
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