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DeLonghi

Brote & Snacks

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Beschreibung

Zuhause Backen wie Kultbäcker Peter Kapp 

Brot backen ist kein Hexenwerk! Die Rezepte von Kultbäcker und Artisan Boulanger Peter Kapp gelingen leicht und versprechen leckerste Ergebnisse – auch bei all denjenigen, die noch keine Erfahrung mit dem Brotbacken haben. Ob Baguette, Mühlenbrot oder Fougasse – die kreativen Brotideen schmecken großartig und gelingen auch ohne Vorkenntnisse. Und dieser Geruch zuhause, von frischem Brot aus dem eigenen Ofen...Lecker. Macht‘s Euch schön zu Hause und backt euer eigenes Brot!

  • tolle Brotvielfalt mit neuen Rezepten von Peter Kapp
  • Vor allem im Sommer ein Genuss: Focaccia, Fougasse und andere mediterrane Snacks
  • ganz einfach rustikale Brote selber backen – saftig und lecker

Der Autor

Peter Kapp war an der Seite von Johann Lafer Juror der beliebten ZDF-Sendung „Deutschlands bester Bäcker“. Der Ausnahmebäcker ist unermüdlich unterwegs in seiner Herzensangelegenheit, der „Revolution des Brotes“. Er hält bundesweit Vorträge, bietet Seminare für Profis an, genauso wie Backkurse für Hobbybäcker.


Peter Kapp: Brot & Snacks zu Hause backen.

128 Seiten, 210 x 260 mm, zahlreiche Farbfotos, Paperback, ISBN: 978-3-96664-155-5 - Rights available.

Hier als E-Book erhältlich

Hier findest Du Peter Kapps erstes Buch "Mein Brot"

Hier findest Du weitere Backbücher

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  • tolle Brotvielfalt mit neuen Rezepten von Peter Kapp
  • Vor allem im Sommer ein Genuss: Focaccia, Fougasse und andere mediterrane Snacks
  • ganz einfach rustikale Brote selber backen – saftig und lecker

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Peter Kapp war an der Seite von Johann Lafer Juror der beliebten ZDF-Sendung „Deutschlands bester Bäcker“. Der Ausnahmebäcker ist unermüdlich unterwegs in seiner Herzensangelegenheit, der „Revolution des Brotes“. Er hält bundesweit Vorträge, bietet Seminare für Profis an, genauso wie Backkurse für Hobbybäcker.


Peter Kapp: Brot & Snacks zu Hause backen.

128 Seiten, 210 x 260 mm, zahlreiche Farbfotos, Paperback, ISBN: 978-3-96664-155-5 - Rights available.

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